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“满记甜品”重庆门店停售芒果布丁
重庆门户网    http://www.cqmhw.cn/   发布时间:2012年1月13日   来源:重庆晨报

   去年来自香港的“满记甜品”进驻重庆,受到年轻人追捧。而1月10日北京市食品安全办公布的14种不合格食品名单中,“满记甜品”的芒果布丁榜上有名,该产品被检测出大肠杆菌超标2.1倍,菌落总数也超标。
 
    昨日下午两点半,重庆晨报记者来到观音桥星光68商场负一楼的“满记甜品”门店。30平方米左右的店里基本上座无虚席,七八名服务员忙着给顾客点餐、送餐。
 
    翻开点餐单,记者通过图片看到,芒果布丁为黄色的正方形块状糕点,标注着“热卖”二字,价格为17元(135g)。服务员称,这款食品暂时缺货,但不了解缺货原因。在记者的一再追问下,该店店长张娟解释:“1月11日上午,重庆地区的6家门店都接到了通知,暂时停止销售芒果布丁,其他产品照常销售。”
 
    对于停售原因,张娟表示并不清楚,也不知道何时能够恢复销售。她表示,虽然芒果布丁已停售,但就目前情况来看,店里的销售并未受到影响。
 
    记者在“满记甜品”江北店、解放碑店、沙坪坝店随机采访了15名顾客,他们均不知道北京门店芒果布丁大肠杆菌超标的消息。

    官方回应>微博承认两项超标并致歉
   
    12日凌晨1:29,满记甜品北京分公司在新浪官方微博上做出了回复,承认该公司所生产的芒果布丁经过有关部门的19项指标检测,发现其中有2项超标。该公司就此事向广大消费者深表歉意。
 
    这条微博中还称:“近日正根据有关部门要求进行产品的再次检测,目前尚未收到要求停止对外销售的通知。为了对消费者负责,我司已通知门店停售该产品。”
 
    记者电话联系上了成都满记甜品有限公司重庆分公司。通过分公司工作人员的反馈,一位自称“满记甜品”上海总部工作人员的女士主动联系了记者。她说:“满记甜品所有产品都是由中央厨房做好半成品后,统一分发到各门店。而北京、成都、上海的中央厨房均是独立的。除北京以外,其他地区如成都、上海的产品肯定没有质量问题。”
 
    电话中,这位女士强调,储存温度、运输环境、包装情况等因素都可能导致送检产品受外部影响而出现问题。

    顾客态度>有的不敢吃,有的无所谓
 
    “啊!我刚刚才在满记甜品会员卡里充了300元钱。”坐在办公桌前,从事医疗器械销售的邓旭很纠结。从“满记甜品”在重庆开业到现在,他基本上每周都会去吃一两次,芒果布丁也是他必点的糕点。他决定,在正式的合格通知书出来之前,暂时不去吃了,“担心会拉肚子。”
 
    “有问题的芒果布丁都停售了,其他的肯定没问题,不用担心。”从事媒体行业的文馨非常淡定。文馨平时爱吃“满记甜品”的东西,有时也会吃一次芒果布丁。她说,半年来她从来没有因为吃“满记”而拉肚子,所以以后还是照吃不误。

    医生说法>

    大肠杆菌超标食物

    易引发急性胃肠炎
 
    “食用大肠杆菌超标的食物,最常见的是引发急性胃肠炎。”324医院消化内科主任邹利全介绍,正常人体内本身就有大肠杆菌,它是一种益生菌,如果超标则会对身体有害。一般情况下,大肠杆菌超标会让人身体不适,具体表现为腹泻、腹痛、呕吐,甚至发烧。
   
    “如果是出血性大肠杆菌,情况就相对复杂,治疗也比较困难。”邹利全说,严重的话还可能导致败血症。
 
    重庆晨报记者 卢雨 见习记者 罗清艺 廖怡飞

 

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